為維護接觸食物的衛生清潔，很多餐飲業者都會要求從業員工戴餐飲用手套（俗稱手扒雞手套）作業。不少人吃烤雞等亦弄髒手的食物，也會戴上手扒雞手套維持手部乾淨。台北市衛生局前往轄內超市、賣場及餐飲業等處進行抽驗，共計抽驗13件PE材質之手套，結果有4件未標耐熱溫度不符規定。這4件標示不符規定的手扒雞手套廠商，三暉公司就佔2件，立長企業與隆藝清潔則各佔1件。
台北市衛生局說明，此次查核產品外包裝標示，其中4件產品均未標示耐熱溫度，標示不符規定，已令產品販售業者將不符規定產品下架不得販售，經查來源均為外縣市業者，已移請轄管衛生局進行查處，經調查確認違規後，將依違反食品安全衛生管理法第26條規定，並依同法第47條第7款規定可處新台幣3～300萬元罰鍰。
哺乳媽媽乳房腫脹誤認乳腺炎 延遲就醫已成晚期癌
一名32歲年輕媽媽，生產後因哺餵母乳，常感乳房腫脹、疼痛，加上照顧初生嬰兒，更是時常腰痠背痛，原以為乳房腫脹、疼痛是乳腺炎，家人還特地找了許多疏通乳腺的偏方給她服用，直到乳房的疼痛腫脹已經超過忍受範圍，才就醫檢查。沒想到竟是罹患晚期乳癌，且癌症已轉移至骨骼，以致她經常腰痠背痛。醫師不斷鼓勵媽媽為了年幼的孩子要積極配合治療，以化療搭配單株抗體治療骨轉移，至今已兩年，控制情形良好，治療效果相當令人驚喜。
高麗菜這樣料理抗癌修復，1招防胃炎潰瘍
食藥署日前預告增列二氧化硫為食品添加物，引發食安爭議，除外界抨擊圖利廠商，在野立委更質疑衛福部是在「餵毒」，衛福部長陳時中今就此赴立法院專案報告，強調這不是圖利廠商、更非就地合法，而是農委會等提出需要，衛福部納入管理，一定規範下，反而對人民的健康更有保障。
立法院衛環委員會今天就「預告修正增訂8項亞硫酸鹽漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量，以及增列二氧化硫為食品添加物草案」請衛福部進行專案報告。
